Amarone Selezione DI CARLO della Valpolicella Classico DOCG

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Inkl. MWSTCHF 49.90
Cantine Lenotti, Bardolino
Beschreibung

Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohltuenden milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas. Die Kellerei Lenotti verfügt über modernste Kelter-, Lager- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermöglichen. Die Weine vereinen Sortentypizität, Reinheit und die Charakteristik der Region. Die Kellerei Lenotti ist stolz, ihnen ihre Weine zu präsentieren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft. Mit dem vorrangigen Ziel, qualitativ hochwertige Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen anbieten zu können.

Lagerfähigkeit
10-15 Jahre
Bemerkungen
es empfiehlt sich die Flasche vor dem Genuss zu dekantieren
Aroma

Kräftiges und intensives Aroma von Gewürzen, Tabak, Veilchen, schwarzen Kirschen und Schokolade.

Vinifikation

Nur in besonders guten Jahren wird der Selezione di Carlo aus den besten Trauben produziert. Ausbau in slowenischen Eichen-fässern während 3 Jahren.

Herkunft
Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fumane, Veneto
Eigenschaft
Rotwein
Land
Italien
Region
Veneto
Ausschanktemperatur
18°-19°C
Passt zu

Diversen Fleischgerichten, und speziell zum Ausklang eines gemütlichen Essens.

Typ
Wein
Traubensorte

Corvina, Rondinella und Molinara

Farbe
Dunkles Rubinrot mit Ziegelsteinreflexen
Charakter

Am Gaumen konzentriert und voll mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, Schokolade und Röstaromen. Ein dichter und konzentrierter Wein mit präsenten und weichen Tanninen.

Unterregion
Valpolicella