Aponte Reserva Toro DO

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Inkl. MWSTCHF 51.90
Jahrgang
Inhalt
Bodegas Frontaura, Valladolid
Beschreibung

Die Bodegas Frontaura wurde im Jahr 2008 von Camino Pardo ins Leben gerufen. Bereits 1996 startete die heutige Winzerin ihre Karriere in der Weinwelt. Zuerst verkaufte sie die Trauben an umliegende Betriebe bis sie sich getraute selbst die Zügel in die Hand zu nehmen und ihre eigenen Weine zu keltern und dies zum Glück aller Toro-Weinliebhaber. Camino Pardo lebt Qualität und Innovation als Werte, was man auch bei ihren Weinen aus einem der authentischsten und angesehensten Rotweingebiete der Welt förmlich spürt. Die Bodegas Frontaura umfasst ca. 120 Hektar, auf denen die autochthone Rebsorte Tinta de Toro, eine Urvariante vom Tempranillo, angebaut ist. Die privilegierten Lagen, die besonderen klimatischen Gegebenheiten und der fruchtbare Boden wie auch die unermüdliche Arbeit in den Reben bringen grossartiges Traubengut hervor, was der Grundstein für grossartige Weine ist. Mit viel Leidenschaft zum Detail, Sensibilität und Instinkt produziert Camino Pardo in ihrer Bodegas Weine mit einzigartigen Charakteren.

Lagerfähigkeit
18 Jahre plus
Aroma

In der Nase intensive Aromen nach roten Früchten und Eukalyptus. Begleitet von einem eleganten Duft nach Vanille und Kokos sowie Noten von schwarzen Kirschen.

Vinifikation

Nur bestes Traubengut wird verwendet. Schonende Gärung. Ausbau während 20 Monaten in neuen französischen Barriques.

Herkunft
Toro DO
Eigenschaft
Rotwein
Land
Spanien
Region
Tierra de Castilla y León - Toro
Ausschanktemperatur
16°-18°C
Passt zu

Rotem Fleisch, hervorragend zu Wildgerichten sowie Grilladen, reifem Käse u.v.m.

Typ
Wein
Traubensorte

100% Tinta de Toro (Urvariante des Tempranillo)

Farbe
Leuchtendes rubinrot
Charakter

Am Gaumen zart und samtig mit einer angenehmen Struktur und viel Frucht. Ein Hauch von Tabak ergänzt der langanhaltende Abgang. Ein Genuss aus Tinta de Toro!