I Tratturi Rosso del Salento IGP

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Inkl. MWSTCHF 11.50
Cantine San Marzano, San Marzano
Beschreibung

Im Jahre 1962 haben sich die Kräfte und die Kunst von 19 Winzerfamilien vereint, um die Cantine San Marzano zu gründen. Weine aus einer einzigartigen Region – Wir sind in Apulien, ein Streifen Land zwischen zwei Meeren, dem Ionischen und der Adria. Ländereien und Landschaften in der Provinz Taranto und Brindisi, wo Reben und Olivenbäume nebeneinander auf der typischen roten Erde gedeihen. Das mediterrane Terroir spielt eine grundlegende Rolle bei der Produktion von diesen qualitativ hochwertigen und modernen Weinen. Das Klima ist extrem und die Bedingungen schwierig. Aber mit den Händen der leidenschaftlichen Winzer der Cantine San Marzano werden die Trauben zu vollmundigen und eleganten Weine gekeltert. Die Weine sind das beste Beispiel, dass gute Qualität und ein attraktiver Preis sich nicht wiedersprechen müssen.

Lagerfähigkeit
2-3 Jahre
Aroma

In der Nase ein umfangreicher Duft nach Früchten.

Vinifikation

Ausbau im Stahltank.

Herkunft
Salento, Puglia
Eigenschaft
Rotwein
Land
Italien
Region
Puglia
Ausschanktemperatur
16°-18°C
Passt zu

Zu Hauptgerichte, Braten, Risotto und Fleisch.

Typ
Wein
Traubensorte

Sangiovese, Malvasia Nera und Aglianico

Farbe
Rubinrot mit violetten Reflexen.
Charakter

Am Gaumen ein starker Geschmack nach roten Früchten. Ein gut strukturierter Wein, ausgeglichen und frisch.

Unterregion
Salento