Ligne d'Or Rouge Valais AOC

lignedorrouge.jpglignedorrouge.jpg
Inkl. MWSTCHF 29.90
Fam. Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius, Salgesch
Beschreibung

Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. Schon der erste Jahrgang des jungen Weingutes aus altem Familienbesitz wurde mit der Goldmedaille an der Internationalen Weinprämierung in Zürich ausgezeichnet.

Lagerfähigkeit
10-15 Jahre
Aroma

Ein betörender Aromastrauss von reifen Beeren, Pflaumen, Zwetschgen und Kompott mit dezenten Holz- und edlen Vanillenoten.

Vinifikation

Barriqueausbau während mindestens 18 Monaten.

Herkunft
Valais AOC
Eigenschaft
Rotwein
Land
Schweiz
Region
Wallis
Ausschanktemperatur
16°-18° C
Passt zu

Rotem Fleisch, Wildgerichten, Braten, deftiger Hausmannskost, aber auch zu reifem Käse.

Typ
Weine
Traubensorte

Merlot, Cornalin, Syrah und Pinot Noir

Farbe
Sattes Purpur
Charakter

Am Gaumen vollmundig mit fein strukturierten Tanninen. Ein harmonischer und anhaltender Abgang krönt dieses Meisterstück der Weinmacherkunst.