1884 Viognier Mendoza

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Inkl. MWSTCHF 15.50
Bodegas Escorihuela, Belgrano
Beschreibung

1880 kam Don Miguel Escorihuela Gascón im Alter von 19 Jahren aus seiner Heimat Aragón in Spanien nach Argentinien. Vier Jahre später hatte er es bereits geschafft, 42 Hektar Land zu kaufen, Weinreben anzupflanzen und eine Weinkellerei zu bauen. Don Miguel und seine Nachfahren wurden in Argentinien berühmt für ihre hervorragenden Weine und ihre aussergewöhnlichen Werke. Von Beginn an war es das Ziel der Bodegas Escorihuela Weine von allerhöchster Qualität herzustellen. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, handwerkliche Herstellungsverfahren und die ständige Verbesserung der Technologie. So entwickelte sich die Kellerei zu einem national und international anerkannten Unternehmen. Escorihuela ist heute die älteste noch aktive Weinkellerei Mendozas und gilt als eine der einflussreichsten in ganz Argentinien.

Lagerfähigkeit
1-2 Jahre
Aroma

Frisch mit intensiven Aromen von weissen Blüten, Nektarinen und Aprikosen.

Vinifikation

3-monatiger Ausbau; 10% in französischen Barriques 90% in INOX-Stahltanks.

Herkunft
Mendoza
Eigenschaft
Weisswein
Land
Argentinien
Region
Mendoza
Ausschanktemperatur
8°-12°C
Passt zu

Meeresfrüchten, Sushi und asiatischen Gerichten.

Typ
Wein
Traubensorte

100% Viognier

Farbe
Intensives Gelb mit schönen Reflexen
Charakter

Am Gaumen frisch und elegant. Langer und geschmeidiger Abgang.